转基因植物的实质等同性评价要考虑哪些方面?
1、实质等同性并不能完全预测新食品是否需要动物实质性毒性实验。
2、在进行实质等同性评价时，一般需要考虑：（1）必须确保转入外源基因或基因产物对人畜无毒：如转Bt杀虫基因玉米除含有Bt杀虫蛋白外，与传统玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性，要评价它作为饲料或食品的安全性，则应集中研究Bt蛋白对人畜的安全性。
3、如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性，则可以认为是安全的。如转病毒外壳蛋白基因的抗病毒植物及其产品与田间感染病毒的植物生产的产品都带有外壳蛋白，这类产品应该认为是安全的。若转基因植物生产的产品与传统产品不存在实质等同性，则应进行严格的安全性评价。
4、我们就应遵循“实质等同性原则”，认同转基因作物的食品安全性。具体而言，农艺性状包括转基因植物的形态、外观、生长状况、产量、抗病性和育种等方面。而食品成分的相同则要求转基因植物与同品系非转基因对照植物在主要营养成分、营养拮抗物质、毒性物质及过敏性物质等成分的种类和含量相同。
5、在进行实质等同性评价时，一般要考虑以下主要方面：有毒物质：必须确保转入的外援基因或基因产物对人畜无害。过敏源：在自然条件下存在着许多过敏源，在基因工程中如果将控制过敏源形成的基因转入目标植物，则会对过敏源造成不利的影响。
6、实质等同性评价有两个主要方面，即有毒物质和过敏源。有毒物质就是必须确保转入的外源基因或基因产物对人畜无害；在自然条件下存在着许多过敏源，在基因工程中避免将控制过敏源形成的基因转入目标植物。目前世界各国都制定了对转基因生物的管理法规，对其安全性进行评价和监控。
转基因生物检测技术有哪些?
转基因作物检测大体分为两种：一是检测是否含有外源蛋白，即外源基因表达产物，主要采用酶联免疫吸附法和试纸条法；二是检测是否含有外源基因（DNA），主要有Southern杂交技术、基因芯片法和PCR检测法。
DNA分子杂交技术——检测DNA分子是否整合到了该生物体内的染色体上。分子杂交技术——检测DNA分子有没有成功转录为mRNA。蛋白质功能检验 个体生物学水平鉴定——在个体的水平上确定该性状是否成功表达（鱼抗冻基因水果是否抗冻，抗虫棉是否能抗虫，抗盐碱植物是否能在盐碱地中生长等等。
常用的转基因方法包括农杆菌转化法、基因枪转化法和显微注射法3种。
PCR技术：聚合酶链反应（PCR）技术的应用可以扩增微生物的基因序列，这对于基因克隆、突变检测和基因表达分析等方面至关重要。转基因技术的核心在于将能够提高产量、增强抗逆性、抵御病虫害以及提升营养品质的基因转移到目标生物体中。这样，受体生物就能获得新的功能特性，从而产生新的品种和产品。
一种转基因蛋白的检测试剂盒是否能在表达相同外源蛋白的不同植物之间通用还要进行试验。侧向流动免疫测定法：“侧流”型免疫测定是最近15年发展起来的，该方法之前主要用于医学领域。
从发展来看转基因食品的检测技术根据检测的直接对象可分为三类：（1）利用导入外源基因所表达的特殊性状直接鉴定；（2）针对导入外源基因表达的蛋白质的鉴定方法；（3）以导入外源基因的特定DNA序列为检测对象的检测技术。其中目前用的比较多的是PCR技术、ELISA技术（酶联免疫法）和生物芯片技术三种。
转基因技术的实质是改变了生物基因的结构还是改变生物基因的组成呢?
1、转基因就是基因工程是把一个生物的基因转移到另一个生物上。
2、转基因就是将某段基因导入某种生物体，并且要求该基因在受体生物内获得表达。本质是基因重组，不过感觉其他两个人说的不准确啊，基因的结构还是DNA双螺旋，不会改变，而基因的组成，你是说的哪种组成？基因的化学组成还是没有变化啊，你最多只能说是核苷酸或者碱基的排列顺序变了。
3、转基因技术是定向的改变生物体的基因。人们常说的遗传工程、基因工程、遗传转化均为转基因的同义词。
4、但是并不改变 DNA 结构，不涉及分子结构的改变，DNA分子是由两条核苷酸链以互补配对原则所构成的双螺旋结构的分子化合物。单个核苷酸由一个5碳糖连接一个或多个磷酸基团和一个含氮碱基组成。单个核苷酸再以 糖-磷酸-糖 的共价键形式连接形成DNA单链。
5、转基因技术的核心原理建立于分子生物学，这是进化论的一个应用领域。 目的基因可以来源于两个途径：一是从目标生物体的基因组中提取；二是通过化学合成构建。 提取或合成的基因片段被引入到目标生物中，与宿主基因组发生重组。 通过多代的人工选择繁育，科学家能够获得遗传特征稳定的转基因个体。
6、转基因技术的基本原理是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体的基因组中，从而改变生物体的性状，这一技术称为人工转基因技术。 人工转基因技术最初用于研究基因功能，通过将外源基因导入模式生物的基因组中，观察生物体的性状变化，以揭示基因的功能。